Velice se omlouváme, ale kvůli obrovskému náporu objednávek se může doba doručení objednávky prodloužit na několik dní. Děkujeme za pochopení. Tým E-kavovar.cz

IBK Para ořechy 500 g

28 hodnocení
 
  • 1 z 2
 

Para ořechy jsou vynikající nepražená a nesolená pochoutka jak k přímé konzumaci, tak na vaření a pečení.

Dostupnost Skladem.
Běžná cena 399 Kč
Ušetříte 270 Kč (–68 %)
Cena 112,17 Kč bez DPH
129 Kč    
Kód produktu 813
Kategorie Ořechy a sušené plody
 

Obsah : 500g

Juvie ztepilá (Bertholletia excelsa) je vysoký krásný a majestátní strom se střídavými kožovitými podlouhle oválnými listy.

Plodem je velká tobolka s pevným vnějším oplodím. Uvnitř tobolky je 12 až 22 semen s tvrdou skořápkou a chutným bělavým jádrem - para ořech. Jméno para ořech získal pravděpodobně díky vývozu těchto ořechů z brazilského přístavu Pará do Evropy.

Juvie se přirozeně vyskytuje v amazonské části Jižní Ameriky od Kolumbie a Francouzské Guyany po Bolívii a Peru. Roste na nezaplavovaných půdách v tropických deštných lesích v nadmořské výšce 100 až 200 metrů nad mořem. Juvie dorůstá výšky 40 až 50 metrů a je jedním z nejvyšších stromů Amazonie. Většina para ořechů pochází z divoce rostoucích stromů.

Jádro para ořechů je velmi výživné, obsahuje 70% tuků, 15% bílkovin a 7% sacharidů. Mimo to obsahuje vitamíny A, B1, B2, B3, E a D, selen, draslík, vápník, fosfor, hořčík a železo. Používají se čerstvé k přímé konzumaci, ve výživných tyčinkách nebo cukroví. Máčené vyloupané plody se také někdy používají pro výkrm kaprů. 

Kvalitní olej z para ořechů, bohatý na vitamíny, vyživuje a revitalizuje pokožku a je často užíván v kosmetických přípravcích. Tato semena jsou jedním z nejbohatších zdrojů selenu, antioxidantu, který povzbuzuje činnost protilátek imunitního systému. Pomáhá při předcházení rakovině a srdečním chorobám a brání stárnutí. Para ořechy jsou vhodné i pro ty, kteří chtějí přestat kouřit. Para ořechy také pomáhají mírnit stavy stresu a depresí.
Ořechy rozhodně patří mezi zdravé potraviny, jsou také vhodný zdroj bílkovin.

Živiny: vitamín B1, vitamín E, vitamín H, vápník, železo, hořčík, selen, zinek, bílkoviny, omega-6 mastné kyseliny, glutation, vláknina,...

Blahodárné účinky: protirakovinné, antioxidační, prospívá srdci, antivirové, protizánětlivé,.. Para ořechy se nejčastěji jedí syrové. Musí se dobře rozžvýkat jako všechny ostatní olejnaté ořechy. Mohou se i péci v troubě 5 až 10 minut, dokud nezískají zlatohnědou barvu. Syrové para ořechy jsou však nejzdravější.

Kalorická hodnota ve 100g: 2743 kJ (656 kcal), Bílkoviny: 14,3 g. Sacharidy: 12,2 g (z toho cukry 2,3 g). Tuky: 66,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 15,1 g). Vláknina: 7,5 g.

kcal Cukry Tuky Nasycené MK Sodík
656 2,3g 65g 15g 0,001g
33% 3% 95% 75% 1%

 Doporučeného denního množství pro dospělé

 

Složení: Para ořechy jádra - produkt kontrolovaného zemědělství.

Skladování: Para ořechy vzhledem k vysokému obsahu tuku velmi brzy žluknou, a proto by se měly spotřebovat co nejdříve. Nejvhodnějším místem pro skladování para ořechů je v ledničce. Nevystavujte slunečnímu záření.

I přes důkladnou kontrolu při balení nemůžeme vyloučit přítomnost skořápek a cizích příměsí. 
Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

 

Hmotnost 0.5 kg
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.